Фритата с козе сирене и пролетни зеленчуци
- Общо време 25мин.
- 10мин.
Приготвяне - 15мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (9)
Съставки
6 порции
100 г Листа от спанак
100 г Зелен лук с перата
300 г Аспержи
10 Яйца
100 г Пресен или замразен грах
Сол и пипер
130 г Прясно козе сирене
1 с.л. Олио по избор
Аксесоари
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Измийте зеленчуците. Нарежете на едро спаначените филизи, а зеления лук нарежете на тънки кръгчета. Изрежете твърдите краища на стъблата на аспержите, след това нарежете стъблата на шайби с дебелина 0,5 см, като спрете на 5 см от връхчетата. Нарежете връхчетата на аспержите на две.
Стъпка 2 /5
Разбийте яйцата в голяма купа. Добавете спаначените филизи, лука, граха и стръковете аспержи и подправете обилно със сол и черен пипер. Добавете три четвърти от натрошеното козе сирене и разбъркайте.
Стъпка 3 /5
Намазнете дъното на аксесоара тава за печене и изсипете готовата смес. Отгоре добавете половинките аспержи и останалото нарязано на парчета козе сирене. Натиснете ги съвсем леко навътре.
Стъпка 4 /5
Поставете аксесоара тава за печене във вашия OptiGrill, преди да го включите. Затворете грила и включете. Ръчният режим ще бъде избран автоматично. Изберете оранжевия цвят от настройките с бутона М и натиснете ОК. След като загрее, гответе 15 минути.
Стъпка 5 /5
Сервирайте я гореща, топла или студена със салатата като гарнитура.