Агнешко с ориз

Стъпка 1 /8

Пригответе съставките.

• 600г Агнешко месо
• 260г Ориз
• 0.5ч.л. Черен пипер
• 1 Скилидка чесън
• 2ч.л. Сол
• 1 Дафинов лист
• 0.5ч.л. Чили
• 8мл Оцет
• 1с.л. Растителна мазнина
• 600мл Гореща вода

Стъпка 2 /8

Овкусете агнешкото със сол и черен пипер и мариновайте с дафиновия лист, чилито, оцета и чесъна в купа за 1 час.

• 600г Агнешко месо
• 0.5ч.л. Черен пипер
• 1 Скилидка чесън
• 2ч.л. Сол
• 1 Дафинов лист
• 0.5ч.л. Чили
• 8мл Оцет

Стъпка 3 /8

Изберете програма „Запържване“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 5 мин. Натиснете „Старт“.

Стъпка 4 /8

Загрейте растителната мазнина, запържете агнешкото месо от всички страни (ако е необходимо на порции).

• 600г Агнешко месо
• 1с.л. Растителна мазнина

Стъпка 5 /8

Залейте с горещата вода и мариновайте. Разбъркайте, за да се смесят.

• 600мл Гореща вода

Стъпка 6 /8

Затворете капака без да го заключвате и изберете програма „Бавно готвене“. Натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 5 часа. Натиснете скалата за температура и завъртете въртящото се копче, за да достигне 80°C. Натиснете „Старт“.

Стъпка 7 /8

След 4 часа отворете капака, добавете ориза и разбъркайте, за да се смеси. Затворете капака без да го заключвате и оставете да се готви.

• 260г Ориз

Стъпка 8 /8

Когато времето изтече, отворете капака, сервирайте и се насладете.