Африканско пилешко мафе
- Общо време 22мин.
- 20мин.
Приготвяне - 2мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
2 с.л. Слънчогледово олио
6 Пилешки филенца
150 г Лук
400 г Нарязани домати
90 г Фъстъчена паста
750 г Сладки картофи
13 cl Вода
Сол, пипер
3 Чесън
Приготвяне
Стъпка 1 /7
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /7
Нарежете главите лук.
Стъпка 3 /7
Налейте олиото в купата за готвене.
Стъпка 4 /7
Запържете пилешките филенца по за 3 минути от всяка страна. Добавете лука. Разбъркайте. Гответе още една минута.
Стъпка 5 /7
Добавете другите съставки.
Стъпка 6 /7
Приготвяне под налягане.
Стъпка 7 /7
Сервирайте с бял ориз.