Бретонски сладкиш със сливи

Стъпка 1 /5

Пригответе съставките.

• 50г Захар
• 1бр. Яйце(а)
• 1с.л. Ром
• 1 Сол Фльор дьо сел
• 35г Бяло брашно
• 185г Кипнало мляко
• 150г Сушени сливи

Стъпка 2 /5

Разбийте яйцата със захар и сол, като ги разбърквате енергично с дървена лъжица. Добавете рома и след това брашното. Смесете старателно. Добавете млякото.

• 50г Захар
• 1бр. Яйце(а)
• 1с.л. Ром
• 1 Сол Фльор дьо сел
• 35г Бяло брашно
• 185г Кипнало мляко

Стъпка 3 /5

Налейте в тигана 300 мл вода. Поставете в него кошничката и след това формата за печене. Разстелете сушените сливи. Изсипете сместа вътре. Покрийте формата за печене с хартия за печене.

• 150г Сушени сливи

Стъпка 4 /5

Приготвяне под налягане.

Стъпка 5 /5

Оставете да изстине напълно. Обърнете ги.