Кускус с твърдо сварени яйца
Tefal
Рецепта на Tefal

Кускус с твърдо сварени яйца

Оценка пет звезди (средна)

5/5 -

  • Общо време 28мин.
  • Приготвяне
    20мин.
  • Приготвяне
    8мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

4 порции

  • 250 г Дребнозърнест грис в салатна купa

  • 4 с.л. Зехтин

  • 2 бр. Морков, нарязан на парчета

  • 2 бр. Тиквичка, нарязана на парченца

  • 250 г Нахут, киснат 12ч, варен в Cook4me

  • 2 бр. Вегетарианска наденичка

  • 4 бр. Прясно, измито яйце

  • 800 мл Зеленчуков бульон

  • 1 ч.л. Подправки за кус-кус

  • Сол и пипер

Приготвяне

Стъпка 1 /6

Пригответе съставките.

Стъпка 2 /6

Пробийте малък отвор в извитата част на яйцата.

Стъпка 3 /6

Загрейте олиото в съда. Излейте олиото върху гриса в салатната купа. Разбъркайте.

Стъпка 4 /6

Сложете зеленчуците, наденичките, бульона, нахута и подправките в съда. Добавете сол и пипер, разбъркайте. Сложете вътре яйцата (с черупките).

Стъпка 5 /6

Време за приготвяне: 8 минути

Стъпка 6 /6

Добавете бульона към гриса, изчакайте 5 мин. Сервирайте с яйцата обелени