Минестроне със зелени зеленчуци
- Общо време 35мин.
- 25мин.
Приготвяне - 10мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
15 г Къси нудъли, напр. диталини
50 г Съцветия броколи
6 Аспержи, обелени и нарязани на парчета
25 г Зелен фасул, нарязан на малки парченца
50 г Грах (пресен или замразен)
50 г Глави лук, обелени и ситно нарязани
1 Чесън, обелен и ситно нарязан
5 Листа пресен босилек, тънко нарязан
400 мл Зеленчуков бульон (или вода)
2 с.л. Пармезан, прясно настърган
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /5
В съда за готвене добавете всички съставки, с изключение на пармезана. Подправете със сол и пипер.
Стъпка 3 /5
Затворете и заключете капака. Изберете програма „Супа“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 10 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 4 /5
Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.
Стъпка 5 /5
Гарнирайте с пармезана и сервирайте.
