Стъпка 1 /6

Пригответе съставките.

• 400г Млени домати
• 4бр. Червени чушки, нарязани на тънки ивици
• 1бр. Глава лук, ситно нарязан
• 2бр. Скилидка чесън, обелена и накълцана
• 2ч.л. Кимион
• 10бр. Стрък ситно нарязан магданоз
• 10бр. Филиз ситно нарязан кориандър
• 2с.л. Зехтин
• 100мл Вода
• 4бр. Яйца

Стъпка 2 /6

Излейте олиото в съда.

• 2с.л. Зехтин

Стъпка 3 /6

Запържете леко лука, чесъна и чушките.

• 4бр. Червени чушки, нарязани на тънки ивици
• 1бр. Глава лук, ситно нарязан
• 2бр. Скилидка чесън, обелена и накълцана

Стъпка 4 /6

Добавете кимиона и половината подправки, нарязаните домати и вода. Разбъркайте.

• 2ч.л. Кимион
• 10бр. Стрък ситно нарязан магданоз
• 10бр. Филиз ситно нарязан кориандър

Стъпка 5 /6

Приготвяне под налягане: 10 мин

Стъпка 6 /6

Счупете внимателно отгоре яйцата. Изчакайте 5 мин. Сервирайте с останалата част от подправките.

• 4бр. Яйца