Паеля с пиле
- Общо време 45мин.
- 31мин.
Приготвяне - 14мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
225 г Пилешки гърди или обезкостен бут без кожа
1 с.л. Зехтин
0.5 Лук, нарязан на дребно
1 Чесън, ситно нарязан
0.5 Червена камба, нарязана на дребно
1 Наденици чоризо, нарязани
0.5 ч.л. Шафран
130 г Дългозърнест бял ориз
60 мл Сухо бяло вино
350 мл Пилешки бульон
40 г Замразен грах
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /9
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /9
Пилето се овкусява със сол и черен пипер.
Стъпка 3 /9
Изберете програмата „Запържване“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 8 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 4 /9
Загрейте зехтина и запържете пилето от всички страни за 6 мин. (на партиди, ако е необходимо).
Стъпка 5 /9
Добавете лука, червения пипер и чесъна и гответе за още 2 мин.
Стъпка 6 /9
Добавете останалите съставки и разбъркайте добре, за да се смесят.
Стъпка 7 /9
Затворете и затегнете капака и изберете програмата „Ориз“. Натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 6 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 8 /9
Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.
Стъпка 9 /9
Подправете на вкус, сервирайте и се насладете!
