Печен боб по Бостънски
- Общо време 40мин.
- 24мин.
Приготвяне - 16мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
1 ч.л. Зехтин
75 г Бекон на ивици
100 г Лук, ситно нарязан
75 г Моркови, нарязани на кубчета (1-2 см)
1 Чесън, ситно нарязан
200 г Бял боб от консерва, отцеден
200 г Домати от консерва, ситно нарязани
10 мл Бял винен оцет
10 г Кафява захар
0.5 ч.л. Дижонска горчица
Приготвяне
Стъпка 1 /8
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /8
Изберете програма „Запържване“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 8 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 3 /8
Загрейте зехтина и запържете бекона на ивици за 3 мин.
Стъпка 4 /8
Добавете лука, моркова и чесъна и гответе още 5 мин., докато омекнат.
Стъпка 5 /8
Когато времето изтече, добавете останалите съставки. Разбъркайте добре, за да се смесят.
Стъпка 6 /8
Затворете и заключете капака, изберете програмата „Ориз“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 8 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 7 /8
Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.
Стъпка 8 /8
Сервирайте и се насладете!
