Печено брюкселско зеле с бекон и горчица

Стъпка 1 /4

Измийте и нарежете брюкселското зеле на 4 парчета. Подправете със зехтин, чесън и горчица. Разбъркайте.

• 1.3кг брюкселско зеле
• 5с.л. Зехтин
• 1скилидка Накълцан чесън
• 2с.л. Горчица

Стъпка 2 /4

Включете уреда. Включете чекмедже 1. Изберете програма ЗЕЛЕНЧУЦИ на 180°C за 30 минути. Махнете чинията и сложете 800 г брюкселско зеле в чекмедже 1. Включете чекмедже 2. Изберете програма ЗЕЛЕНЧУЦИ на 180°C за 30 минути. Махнете грил решетката и добавете 500 г брюкселско зеле в чекмедже 2. Натиснете START, за да започне готвенето.

Стъпка 3 /4

По средата на времето за готвене извадете чекмеджето и разклатете, за да може брюкселското зеле да се изпече равномерно и да стане хрупкаво от всички страни. Сложете 150 г бекон в чекмедже 1 и 100 г в чекмедже 2. Ако искате зелето да са по-добре изпечено, увеличете леко времето за готвене.

• 250г Предварително сварен бекон

Стъпка 4 /4

Поръсете брюкселското зеле с малко пармезан и сол. Комбинира се идеално с яйца по шотландски.

• 6с.л. Пармезан
• Сол