Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Рецепта на Tefal

Пилешки хапки с чипс

ratings.0

-/5 -

  • Общо време 2ч. 5мин.
  • Приготвяне
    30мин.
  • Приготвяне
    1ч. 10мин.
  • Охлаждане
    25мин.

Съставки

8 порции

  • 1.6 кг Картофи

  • 4 с.л. Червен пипер

  • Сол

  • 4 с.л. Олио

  • 6 Пилешко месо

  • Сол, черен пипер

  • 4 Яйца

  • 80 г Брашно

  • 130 г Галета

  • 3 с.л. Зехтин

Аксесоари

  • Грил решетка
    Грил решетка
  • Разделител
    Разделител

Приготвяне

Стъпка 1 /6

Обелете картофите и ги нарежете на едри филийки с дебелина 2 см. Поставете ги върху кухненска кърпа, за да се изсушат колкото е възможно повече, след което ги изсипете в купа. Добавете червения пипер и солта и разбъркайте, така че чипсът да се покрие равномерно. Добавете олиото и разбъркайте.

Стъпка 2 /6

Отстранете сухожилията и парчетата мазнина от пилешките филета. Нарежете ги на парчета с дължина 4-5 см и ги овкусете със сол и черен пипер.

Стъпка 3 /6

Пригответе съставките за панировката: разбийте яйцето с щипка сол и черен пипер в купа. В друга купа сложете брашното, а в трета купа - галетата.

Стъпка 4 /6

Оваляйте хапките в брашно, след това в яйце и накрая в галета. За още по-богато покритие повторете процедурата с яйцето и галетата. Поставете ги в хладилника за 25 минути.

Стъпка 5 /6

Поставете грил плочата и разделителя в уреда. Натиснете бутона Sync (Синхронизиране) и изберете програмата FRIES (Пържени картофи) за P1 и NUGGETS (Хапки) за P2. Прехвърлете чипса от едната страна на грил плочата и започнете да готвите. Разбъркайте веднъж или два пъти по време на готвенето. Когато таймерът прозвучи, добавете хапките от другата страна на плочата, като ги намажете с малко зехтин. Възобновете програмата.

  • Грил решетка
  • Разделител

Стъпка 6 /6

След като приключите, започнете да приготвяте втората партида.