Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Рецепта на Tefal

Пълнени тиквички, като бъркани яйца

ratings.0

- /5 -

  • Общо време 1ч. 5мин.
  • Приготвяне
    35мин.
  • Приготвяне
    30мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

4 порции

  • Зехтин

  • 1 Малка глава лук, обелена и ситно нарязана

  • 100 г Чоризо, нарязано на кубчета

  • 1 Малки червени чушки, изчистени от семките и нарязани на кубчета

  • Сол, пипер

  • 8 Чери домати, разполовени

  • 4 Малки кръгли тиквички, издълбани с отстранени капачета

  • 250 мл Вода

  • 4 Малки яйца

Приготвяне

Стъпка 1 /12

Пригответе съставките.

  • Зехтин
  • 1 Малка глава лук, обелена и ситно нарязана
  • 100г Чоризо, нарязано на кубчета
  • 1 Малки червени чушки, изчистени от семките и нарязани на кубчета
  • Сол, пипер
  • 8 Чери домати, разполовени
  • 4 Малки кръгли тиквички, издълбани с отстранени капачета
  • 250мл Вода
  • 4 Малки яйца

Стъпка 2 /12

Без да затваряте капака, изберете програма „Запържване“ за 10 мин. при 160°C и натиснете „Старт“.

Стъпка 3 /12

След предварителното подгряване добавете зехтина в купата и пригответе лука. Добавете нарязаните на кубчета чоризо и чушки. Добавете сол и черен пипер на вкус и разбърквайте от време на време.

  • Зехтин
  • 1 Малка глава лук, обелена и ситно нарязана
  • 100г Чоризо, нарязано на кубчета
  • 1 Малки червени чушки, изчистени от семките и нарязани на кубчета
  • Сол, пипер

Стъпка 4 /12

Когато времето изтече, извадете зеленчуците от купата и оставете настрана.

  • 1 Малка глава лук, обелена и ситно нарязана
  • 1 Малки червени чушки, изчистени от семките и нарязани на кубчета
  • 8 Чери домати, разполовени
  • 4 Малки кръгли тиквички, издълбани с отстранени капачета

Стъпка 5 /12

Измийте и подсушете купата и я поставете обратно на място.

Стъпка 6 /12

Залейте с 1 с. л. зехтин и на дъното на всяка тиквичка сложете по 2 половинки чери домати.

  • Зехтин
  • 8 Чери домати, разполовени
  • 4 Малки кръгли тиквички, издълбани с отстранени капачета

Стъпка 7 /12

Разпределете сготвените зеленчуци между тиквичките, като във всяка направите кладенче.

  • 1 Малка глава лук, обелена и ситно нарязана
  • 1 Малки червени чушки, изчистени от семките и нарязани на кубчета
  • 8 Чери домати, разполовени
  • 4 Малки кръгли тиквички, издълбани с отстранени капачета

Стъпка 8 /12

Налейте 250 мл вода в купата, поставете кошницата/тавичката и поставете тиквичките отгоре.

  • 4 Малки кръгли тиквички, издълбани с отстранени капачета
  • 250мл Вода

Стъпка 9 /12

Затворете, но не заключвайте капака. Изберете програма „Печене“ за 20 мин. на 150°C и натиснете „Старт“.

Стъпка 10 /12

След 10 мин. отворете капака и счупете по едно яйце във всяка тиквичка, след което отново затворете капака без да го заключвате и гответе до изтичане на времето.

  • 4 Малки кръгли тиквички, издълбани с отстранени капачета
  • 4 Малки яйца

Стъпка 11 /12

Извадете тиквичките внимателно, за да не се разпаднат, и повторете процеса на готвене с останалите тиквички.

  • 4 Малки кръгли тиквички, издълбани с отстранени капачета

Стъпка 12 /12

Сервирайте със зелена салата.