СВИНСКИ ШИШЧЕТА С БАРБЕКЮ СОС
- Общо време 20мин.
- 0мин.
Приготвяне - 20мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (5)
OptiGrill Elite XL, Мултифункционален Грил GC760D30, 16 Програми 
OptiGrill+ XL Snacking&Baking, Мултифункционален Грил GC724D12, Аксесоар за закуски и печене, 9 Програми Грил OptiGrill 4 В 1 GC774D, грил и барбекю едновременно, перфектно гриловане, цвят инокс OptiGrill+ XL, Мултифункционален Грил GC722D34, 9 Програми OPTIGRILL+ XL GC722834
Съставки
6 порции
1 кг свинско филе
2 скилидка Чесън
1 броя лук
1 с.л. Зехтин
100 мл Кетчуп
70 г Пюре от сушени на слънце домати (вижте съвета)
4 с.л. сос Уорчестър
1 ч.л. Дижонска горчица
2 с.л. Ябълков оцет
2 с.л. пчелен мед
1 ч.л. Смлян червен пипер
1 ч.л. Смлян кориандър
0.5 ч.л. Сушен риган
0.5 ч.л. Млян пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /8
Обелете и нарежете на ситно скилидките чесън и лука.
Стъпка 2 /8
Сложете ги в тенджера със зехтина и щипка сол. Гответе на слаб огън 10 минути.
Стъпка 3 /8
Добавете кетчупа, доматеното пюре, соса Уорчестър, оцета, меда, горчицата и подправките. Разбъркайте и оставете да къкри около 20 минути. Оставете да изстине.
Стъпка 4 /8
Включете грила. Изберете програма Свинско и натиснете OK.
Стъпка 5 /8
Нарежете месото на 3-сантиметрови кубчета, отстранете сухожилията и нанижете парчетата на 6 дървени шишчета. Намажете месото с барбекю соса.
Стъпка 6 /8
След като загрее, поставете шишчетата върху грил плочатата и затворете капака.
Стъпка 7 /8
Гответе според инструкциите на дисплея, докато шишчетата станат готови.
Стъпка 8 /8
Поднесете шишчетата с останалия барбекю сос.