Средиземноморско пюре
- Общо време 24мин.
- 10мин.
Приготвяне - 14мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
750 г Картофи
200 мл Зехтин
10 бр. Свежи листа градински чай
100 г Зелени маслини без костилки
4 бр. Скилидки чесън
150 мл Вода
4 Дафинов лист
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Пригответе съставките.
750г Картофи 200мл Зехтин 10бр. Свежи листа градински чай 100г Зелени маслини без костилки 4бр. Скилидки чесън 150мл Вода 4 Дафинов лист Сол, пипер
Стъпка 2 /5
Сложете в тигана всички съставки, с изключение на маслините и градинския чай.
750г Картофи 200мл Зехтин 4бр. Скилидки чесън 150мл Вода 4 Дафинов лист Сол, пипер
Стъпка 3 /5
Приготвяне под налягане.
Стъпка 4 /5
Изхвърлете дафиновия лист. Разбъркайте съдържанието на тигана и добавете маслините и градински чай в купа.
10бр. Свежи листа градински чай 100г Зелени маслини без костилки
Стъпка 5 /5
Бон апетѝ!