Супа със зеленчуци и лингуини

Стъпка 1 /6

Пригответе съставките.

• 150г Нахут, готвен 13 мин под налягане
• 150г Варена леща
• 150г Пресен спанак, измит, нарязан
• 2с.л. Копър, измит и нарязан
• 4с.л. Магданоз, измит и нарязан
• 100г Бял лук, обелен и ситно нарязан
• 100г Пресни лингуини (или талятели)
• 1ч.л. Куркума
• 800мл Зеленчуков бульон
• 2с.л. Растително масло

Стъпка 2 /6

Излейте олиото в тигана.

• 2с.л. Растително масло

Стъпка 3 /6

Добавете лука и го гответе, докато стане прозрачен. Добавете куркумата и спанак. Разбъркайте добре.

• 150г Пресен спанак, измит, нарязан
• 100г Бял лук, обелен и ситно нарязан
• 1ч.л. Куркума

Стъпка 4 /6

Добавете другите съставки.

• 150г Нахут, готвен 13 мин под налягане
• 150г Варена леща
• 150г Пресен спанак, измит, нарязан
• 2с.л. Копър, измит и нарязан
• 4с.л. Магданоз, измит и нарязан
• 100г Пресни лингуини (или талятели)
• 800мл Зеленчуков бульон

Стъпка 5 /6

Приготвяне под налягане.

Стъпка 6 /6

Тази супа традиционно се сервира с овче кисело мляко.