Сьомга и рататуй с подправка Каджун
- Общо време 45мин.
- 15мин.
Приготвяне - 30мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
3 с.л. Зехтин
2 Скилидки чесън, накълцани
1 броя Тиквичка, нарязана на кубчета по 1 см (180 г)
0.5 броя Патладжан, нарязан на кубчета по 1 см (190 г)
2 броя Домати, нарязани на кубчета по 1 см (300 г)
0.5 броя Зелени чушки, нарязани на кубчета по 1 см (100 г)
1 ч.л. Сол
250 г Сьомга, нарязана на 3 см кубчета
2 с.л. Подправка Каджун
Аксесоари
Turbo Crisp Set
Приготвяне
Стъпка 1 /8
Подгответе съставките.
Стъпка 2 /8
Изберете програма "Brown". Натиснете таймера и завъртете копчето, за да зададете време за готвене 20 минути. Натиснете "Start". Добавете зехтина и нарязания чесън и оставете да загрее.
Стъпка 3 /8
Когато загрее, добавете тиквичките, патладжаните, доматите, зелените чушки и половината сол. Гответе 20 минути, като разбърквате от време на време.
Стъпка 4 /8
Междувременно овкусете нарязаната на кубчета сьомга с останалата сол и половината подправкa Каджун.
Стъпка 5 /8
Нанижете кубчетата сьомга на две шишчета.
Стъпка 6 /8
Когато зеленчуците се изпекат, добавете останалaта подправка Каджун. Разбъркайте добре.
Стъпка 7 /8
Изключете Turbo Cuisine и поставете мултифункционалната грил скара с шишчетата от сьомга над задушените зеленчуци. Сменете капака на мултикукъра с капака за запичане Turbo Crisp. Гответе 10 минути.
Стъпка 8 /8
Подредете печените зеленчуци в чиния и отгоре наредете шишчетата. Добър апетит!
