Тайландско зелено къри с пиле
- Общо време 35мин.
- 28мин.
Приготвяне - 7мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
2 порции
1 с.л. Фъстъчено олио
100 г Глава лук, ситно нарязана
300 г Филе от пилешки гърди, нарязани на кубчета
2 ч.л. Паста от тайландско зелено къри
150 мл Кокосово мляко или кокосова сметана
100 г Почистен фин зелен фасул, нарязан наполовина
Пресен кориандър, ситно нарязан
Сол и пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /8
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /8
Изберете програмата „Запържване“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 3 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 3 /8
Загрейте олиото и запържете лука и пилето от всички страни.
Стъпка 4 /8
Когато времето изтече, добавете останалите съставки, с изключение на кориандъра, и разбъркайте добре, за да се смесят.
Стъпка 5 /8
Затворете и заключете капака и изберете програма „Задушаване“. Натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 4 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 6 /8
Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.
Стъпка 7 /8
Подправете на вкус, гарнирайте с нарязан пресен кориандър.
Стъпка 8 /8
Сервирайте и се насладете!