Торта с кафе и орехи

Стъпка 1 /7

За блата на тортата: Накълцайте орехите с нож. Смесете брашното и бакпулвера. Разтворете разтворимото кафе в гореща вода.

• 85г Орехи
• 225г брашно
• 1ч.л. Бакпулвер
• 2ч.л. Разтворимо кафе
• 3с.л. Топла вода

Стъпка 2 /7

Разбийте размекнатото масло с пудрата захар до гладка кремообразна смес. След това добавете яйцата едно по едно, като редувате с по 1 супена лъжица от сместа от брашно и мая. Добавете кафето и останалите брашно и мая и разбъркайте хубаво. Добавете натрошените ядки и разбъркайте.

• 225г Размекнато масло
• 225г Пудра захар
• 4 яйца

Стъпка 3 /7

Поставете парче хартия за печене на дъното на тавата за печене. Изсипете тестото и го загладете отгоре. Поставете тавата във вашия OptiGrill, преди да го включите. Затворете грила и го включете. Ръчният режим се активира автоматично. Изберете настройката за жълт цвят с бутона M и натиснете OK. След като загрее, гответе 20 минути.

• Тава за печене XL

Стъпка 4 /7

Поставете блата върху метална решетка, махнете хартията за печене и го оставете да изстине напълно, преди да го разрежете на два еднакви по големина правоъгълника.

Стъпка 5 /7

За крема: разбийте маслото с електрически миксер, докато се получи гладка бяла смес.

• 155г размекнато масло

Стъпка 6 /7

След това лъжица по лъжица добавете пудрата захар, като продължавате да разбивате. Разредете разтворимото кафе с вода и го добавеете към сметаната.

• 280г Пудра захар
• 2.5ч.л. Разтворимо кафе
• 1ч.л. Вода

Стъпка 7 /7

Сложете крема в хартиен пош и покрийте с него повърхността на единия блат. Поставете отгоре втория блат и декорирайте с останалия крем. Охладете в хладилник за поне 30 минути преди да сервирате.