Чаудър със сладка царевица и кокос
- Общо време 50мин.
- 30мин.
Приготвяне - 20мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
2 броя Кочани царевица, нарязани на малки парчета
300 г Жълти картофи, обелени и ситно нарязани на кубчета
4 Пилешки кълки (без кожа)
600 мл Зеленчуков бульон
2 Стрък зелен лук (с част от зеленото)
2 Чесън, обелен, изчистен от кълнове и нарязан
2 Дафинов лист
2 с.л. Пресен кориандър, измит и нарязан
200 мл Кокосово мляко
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /4
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /4
В купата добавете всички съставки, с изключение на кориандъра. Подправете със сол и пипер.
Стъпка 3 /4
Затворете и заключете капака. Изберете програма „Супа“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 20 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 4 /4
Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака. Гарнирайте с кориандър и сервирайте.
