Чийзкейк с червени горски плодове
- Общо време 6ч. 50мин.
- 15мин.
Приготвяне - 6ч. 35мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
100 г Маслени бисквити
50 г Разтопено масло
360 г Крема сирене Philadelphia® на стайна температура
1 Яйце
200 г Подсладено кондензирано мляко
1 ч.л. Натурален екстракт от ванилия
Малиново кули
Червени горски плодове (за украса)
Аксесоари
Turbo Crisp Set
Приготвяне
Стъпка 1 /8
Подгответе съставките.
Стъпка 2 /8
Натрошете маслените бисквити. Изсипете ги в купа и добавете разтопеното масло (оставете малко масло да намажете формата за кекс). Разбъркайте с шпатула.
Стъпка 3 /8
Намажете с масло формата за кекс. Разстелете сместа за сладкиши на дъното. С лъжица пресовайте добре сместа, така че да образува равномерен слой на дъното на формата за кекс.
Стъпка 4 /8
Поставете металната решетка аксесоар в купата на Turbo Cuisine и отгоре поставете формата за кекс. Изключете Turbo Cuisine. Сменете капака на мултикукъра с капака за запичане Turbo Crisp. Гответе 10 минути.
Стъпка 5 /8
Междувременно сложете крема сиренето в съд. Разбийте го с телена бъркалка или с миксер, докато се получи кремообразна хомогенна смес. Разбийте яйцето, кондензираното мляко и ванилията на средна скорост, докато сместа стане напълно гладка. Оставете настрана 2 минути.
Стъпка 6 /8
Когато блата на чийзкейка се изпече, изсипете сместа от крема сиренето във формата за кекс върху блата, без да вадите формата за кекс от купата на мултикукъра. Сменете капака му с капака за запичане Turbo Crisp и печете чийзкейка 25 минути.
Стъпка 7 /8
Отстранете внимателно формата за кекс от дъното на купата и оставете да се охлади в хладилника за 6-8 часа или цяла нощ.
Стъпка 8 /8
След като чийзкейкът се охлади, го залейте с малиновото кули и сложете червените горе плодове отгоре непосредствено преди да сервирате. Добър апетит!
