Бананови мъфини
- Общо време 33мин.
- 15мин.
Приготвяне - 18мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
200 г банан
160 г кафява захар
35 г кленов сироп
50 г Масло
15 г Неутрална мазнина
20 г Мляко
1 Яйце
155 г Брашно за сладкиши
15 г Царевично брашно
5 г Бакпулвер
1 ч.л. канела
30 г Натрошени ядки
60 г Парченца млечен шоколад
Приготвяне
Стъпка 1 /4
Обелете и нарежете бананите и ги поставете в купа. Сложете кафявата захар и кленовия сироп и разбийте, за да направите компот.
Стъпка 2 /4
Сложете разтопеното масло, олиото, яйцето и млякото. Смесете с бъркалка и добавете брашното, царевичното брашно, бакпулвера, канелата, ядките и парченцата шоколад. С шпатула направете гладка смес и я разпределете във формичките за мъфини (60 гр.).
Стъпка 3 /4
Включете уреда. Включете чекмедже 1. Изберете програма CAKES на 150°C за 18 минути. Поставете формичките върху грил решетката в чекмедже 1. Включете чекмедже 2. Изберете програма CAKES на 150 °C за 18 минути. Поставете формите върху грил решетката в чекмедже 2. Натиснете START, за да започне готвенето и в двете чекмеджета.
Стъпка 4 /4
Оставете мъфините да изстинат преди да сервирате.
