Детски вегетариански бургер
- Общо време 2ч. 40мин.
- 20мин.
Приготвяне - 20мин.
Приготвяне - 2ч.
Охлаждане
Съвместими уреди (17)
Easy Fry Silence, уред за готвене с горещ въздух, 5 л, безшумна технология, система Easy Clean & Store, неръждаема стомана Уред за готвене с горещ въздух Tefal Easy Fry Silence 7L, тих и компактен, със свалящ се преден панел на чекмеджето XXL Dual Easy Fry, Двоен уред за готвене с горещ въздух XXL, синхронизирано готвене, вместимост от 11 L Easy Fry & Grill 2-in-1 Classic, Уред за Готвене с Горещ Въздух EY501815 Открийте пълната гама Показване на още - Открийте пълната гама -
Съставки
4 порции
60 г Тиквички
40 г Моркови
4 Печурки
1 Зелен лук
2 скилидка Чесън на скилидки
300 г Кайма на растителна основа
20 г Настърган пармезан
1 ч.л. Сушен риган
1 Яйчен белтък
Сол и черен пипер
2 Домати
2 Авокадо
4 листо Листа от маруля
4 Питки за бургер
4 с.л. Майонеза
8 Черни маслини
Приготвяне
Стъпка 1 /7
Смелете в блендер всички съставки за кюфтетата за бургер. Когато сместа стане гладка, оформете с ръце бургери по 125 г.
Стъпка 2 /7
Поставете всеки от тях върху квадратно парче намазано с мазнина алуминиево фолио. Оставете ги в хладилника за 2 часа.
Стъпка 3 /7
Нарежете доматите на шайби с дебелина 0,5 см. Обелете авокадото, отстранете костилката и го нарежете на шайби с дебелина 3 мм. Оставете настрана в хладилника.
Стъпка 4 /7
Поставете бургерите с алуминиевото им фолио върху тавата в уреда. Започнете да готвите.
Стъпка 5 /7
Внимателно обърнете бургерите по средата на времето за готвене и отстранете алуминиевото фолио. Продължете да готвите.
Стъпка 6 /7
Междувременно намажете с майонеза едната половина на разрязаната на две питка, след това сложете отгоре маруля, домат, сготвените вегетариански бургери, авокадо и захлупете с другата половина на питката. Украсете сандвичите с усмихнато личице върху питката.
Стъпка 7 /7
Сервирайте веднага.