Карамелена мелба

Стъпка 1 /8

Смесете млякото, течната сметана, захарта и царевичното брашно в касерола. Оставете да кипне, като разбивате постоянно, докато сместа леко сгъсти.

• 200мл Пълномаслено мляко
• 200мл Течна прясна сметана
• 60г Захар
• 8г Царевично брашно

Стъпка 2 /8

Махнете от огъня и добавете ванилията. Смесете и оставете да изстине леко.

• 0.5ч.л. Ванилия на прах

Стъпка 3 /8

Излейте сместа в малка купа.

Стъпка 4 /8

Поставете капака и сложете купата във фризера за 24 часа.

Стъпка 5 /8

Извадете купата от фризера и махнете капака.

Стъпка 6 /8

Поставете малката купа във външния съд

Стъпка 7 /8

Стартирайте програмата.

Стъпка 8 /8

Сервирайте сладоледа в малка чаша, след което добавете течен карамел и натрошени фъстъци. Поднесете веднага.

• 4с.л. Течен карамел
• 2с.л. Несолени натрошени фъстъци