Сорбе с пъпеш
- Общо време 24ч. 19мин.
- 10мин.
Приготвяне - 9мин.
Приготвяне - 24ч.
Охлаждане
Съставки
4 порции
65 г Захар
85 мл Вода
280 г Пъпеш
Приготвяне
Стъпка 1 /9
Смесете захарта и водата в касерола. Оставете сместа да кипне на умерен огън. Оставете да се охлади леко.
Стъпка 2 /9
Нарежете пъпеша на малки парчета.
Стъпка 3 /9
С помощта на пасатор блендирайте получения сироп с парчетата пъпеш, за да получите хомогенна текстура.
Стъпка 4 /9
Изсипете сместа в малката купа.
Стъпка 5 /9
Поставете капака и сложете купата във фризера за 24 часа.
Стъпка 6 /9
Извадете купата от фризера и махнете капака.
Стъпка 7 /9
Вкарайте малката купа в външния съд.
Стъпка 8 /9
Стартирайте програмата.
Стъпка 9 /9
Насладете се веднага.
