Пържоли със сос чимичури
- Общо време 23мин.
- 15мин.
Приготвяне - 8мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (17)
Easy Fry Silence, уред за готвене с горещ въздух, 5 л, безшумна технология, система Easy Clean & Store, неръждаема стомана Уред за готвене с горещ въздух Tefal Easy Fry Silence 7L, тих и компактен, със свалящ се преден панел на чекмеджето XXL Dual Easy Fry, Двоен уред за готвене с горещ въздух XXL, синхронизирано готвене, вместимост от 11 L Easy Fry & Grill 2-in-1 Classic, Уред за Готвене с Горещ Въздух EY501815 Открийте пълната гама Показване на още - Открийте пълната гама -
Съставки
4 порции
45 г Накълцан магданоз
45 г Накълцан кориандър
7 cl Зехтин
1 Лук
3 Скилидки чесън, обелени
3 с.л. Лимонов сок
3 с.л. Червен винен оцет
1 ч.л. Сол
1 ч.л. Пипер
3 щипки Чили на люспи
600 г Телешки пържоли
Сол и черен пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /4
Пригответе соса чимичури. В купата на блендер смесете магданоза, кориандъра, зехтина, лука, чесъна, лимоновия сок, червения винен оцет, солта, черния пипер и чилито на люспи. Охладете соса в хладилника.
Стъпка 2 /4
Овкусете месото със сол и черен пипер. Сложете го в тавата в уреда. Започнете да готвите.
Стъпка 3 /4
Обърнете по средата на времето за готвене.
Стъпка 4 /4
Нарежете месото на тънки резени и сервирайте веднага със соса чимичури.
Подобни рецепти
Пържоли от филе със сос чимичури
Ростбиф със сос чимичури
Стекове със сос чимичури и сладки картофи
Гриловани рибай стекове със сос Чимичури
Картофена салата на грил със сос чимичури
