Терияки шишчета с говеждо
- Общо време 1ч. 21мин.
- 15мин.
Приготвяне - 6мин.
Приготвяне - 1ч.
Охлаждане
Съставки
2 порции
100 г Сирене ементал
8 резена Говеждо карпачо
3 с.л. Соев сос
2 с.л. Мед
Пипер
4 сантиметър Дървени шишове
Аксесоари
Pешетка
Приготвяне
Стъпка 1 /7
Изберете подходящата купа според количествата в рецептата.
Стъпка 2 /7
Нарежете сиренето ементал на пръчици с дебелина около 1,5 см (приблизително 25 г всяка).
Стъпка 3 /7
Нанижете пръчиците чедър на шишовете, след това увийте всеки шиш с 2 резена говеждо карпачо.
Стъпка 4 /7
Смесете соевия сос и меда. Мариновайте шишчетата в сместа за 1 час в хладилник.
Стъпка 5 /7
Поставете шишчетата в уреда с металната решетка. Стартирайте програмата.
Стъпка 6 /7
Обърнете шишчетата по средата на готвенето, за да осигурите равномерна карамелизация от всички страни.
Стъпка 7 /7
Сервирайте с ориз. Поръсете с нарязан зелен лук и сусамово семе.
