Крок мосю
- Общо време 16мин.
- 10мин.
Приготвяне - 6мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
8 резена Хляб за сандвичи
40 г Масло
4 резена Шунка или плешка
4 резена Сирене Гауда
200 г Гъст крем фреш
Сол, черен пипер
100 г Настъргано сирене Грюер
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Намажете с масло от едната страна 4 филийки хляб за сандвичи. Поставете по 1 парче шунка върху всяка намазана с масло страна, като при необходимост прегънете. Върху шунката поставете 1 парче сирене Гауда.
Стъпка 2 /6
Намажете с масло останалите 4 филийки само от едната страна на хляба за сандвичи. Поставете филийките хляб с намазаната с масло страна надолу върху сиренето Гауда.
Стъпка 3 /6
В купа смесете крем фреша, солта и черния пипер. Покрийте горната част на крока мосю с овкусения крем фреш. Поръсете с настърган Грюер.
Стъпка 4 /6
Подредете крока мосю върху решетката за печене. Поставете решетката в средната позиция на фурната.
Стъпка 5 /6
Включете уреда. Стартирайте програмата TOAST. Настройте интензивността на 4. Натиснете СТАРТ.
Стъпка 6 /6
Сервирайте със салата по ваш избор.
