Овесено кисело мляко

Стъпка 1 /7

В подходящ съд смесете овесената напитка на растителна основа с бадемовото пюре, пудрата захар и ваниловата захар. Разбъркайте добре, докато захарта се разтвори напълно.

• 1.2л Овесена напитка на растителна основа
• 20г Бадемово пюре
• 60г Пудра захар
• 2саше Пакетчета ванилова захар

Стъпка 2 /7

Добавете картофеното нишесте и агар-агара и разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки.

• 2.5с.л. Картофено нишесте
• 1.5с.л. Агар-агар

Стъпка 3 /7

Загрейте сместа в тенджера на среден огън, като разбърквате непрекъснато, докато леко се сгъсти.

Стъпка 4 /7

Отстранете тенджерата от огъня и оставете сместа да се охлади до около 40°C. Добавете пакетчето закваска към охладената смес и разбъркайте, за да се разпредели закваската равномерно.

• 1саше Закваска за кисело мляко

Стъпка 5 /7

Изсипете сместа във верините.

• комплект от 8 буркана

Стъпка 6 /7

Поставете верините с капачетате една върху друга в купата на уреда. Започнете процеса на готвене.

Стъпка 7 /7

Оставете да се охладят.