Тиквен пай за Деня на благодарността
- Общо време 55мин.
- 15мин.
Приготвяне - 40мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
8 порции
1 Маслено тесто
3 Яйца
450 г Гъсто тиквено пюре
140 г Кафява захар
140 г Сметана
1 ч.л. Канела
1 ч.л. Смлян джинджифил
1 с.л. Подправка за меден сладкиш
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Разточете тестото във форма за тарт с диаметър 24 см. Поставете формата върху чиния.
Стъпка 2 /6
Леко разбийте яйцата в купа. В купа на миксер смесете тиквеното пюре, кафявата захар, сметаната, канелата, джинджифила, подправките и разбитите яйца.
Стъпка 3 /6
Изсипете сместа в основата за пай. Поставете решетката за печене на най-ниската позиция във фурната.
Стъпка 4 /6
Включете уреда. Изберете програмата Bake (Печене близо до нагревателния елемент) на 180°C и задайте време за готвене 40 мин. Натиснете СТАРТ.
Стъпка 5 /6
Оставете да се охлади и съхранявайте в хладилник за поне 4 часа.
Стъпка 6 /6
Сервирайте с бита сметана.
