Виенски шницел

Основни ястия

4

Брой хора
Достъпно

Разход
Лесно

Трудност
15 мин

Време за приготвяне
10 мин

Време за приготвяне
Хранително & Вкусно

Nutritious & Delicious

Хранителни стойности269.0 Kcal


Протеини	29,5 g
Въглехидрати	16,4 g
Мазнини	8,7 g
Натрий	0,2 g

Ястията са вкусни и здравословни! С рецептите Nutritious & Delicious съчетаването на кулинарно удоволствие и балансирано меню вече е възможно. Продуктовата гама на Tefal предлага иновативни уреди за готвене и многообразние от рецепти, които запазват ценните хранителни съставки в продуктите.

Продукти

500 г телешки котлети
1–2 яйца
Сол, пипер
3 с.л. обикновено брашно
4 с.л. фина галета
Накълцан магданоз
1–2 с.л. олио от рапица
Сокът от ½ лимон

Подготовка

Разделете телешките котлети на три части (не по-големи от дланта Ви), можете леко да ги сплескате. Подправете от двете страни със сол, пипер и лимонов сок.

Накрая накълцайте магданоза и разбийте добре с яйцата в една купа. Потопете котлетите първо в брашното, след това в яйцата и накрая в галетата. Натискайте добре по галетата.

Налейте в тигана ActiFry половин мерителна лъжица олио от рапица, добавете котлетите и напръскайте върха с още половин мерителна лъжица от олиото и пържете в продължение на 15 минути от всяка страна до добиване на леко златист цвят.