Стир фрай тандури със скариди

Стир фрай тандури със скариди

Основни ястия

  • 6

    Брой хора

  • Евтино

    Разход

  • Много лесно

    Трудност

  • Време за приготвяне

  • Време за приготвяне

Продукти

  • 900 г обелени скариди
  • 15 г пресен джинджифил, нарязан
  • 3 ч.л. подправки тандури
  • 3 суп.л. зехтин
  • 9 бр. филизи пресен кориандър, нарязани
  • 1,5 лимон (сок)
  • Сол
  • 3 бр. скилидка чесън, нарязана
  • 1,2 кг броколи романеско
  • 200 мл вода

Подготовка

Пригответе съставките.

Излейте олиото в тигана.

Запържете скаридите, джинджифила, чесъна и подправките. Добавете сол и лимонов сок и ги извадете.

Добавете в тигана водата, сол и броколи романеско.

Време за приготвяне: 2 минути

Сервирайте броколите с парченце масло, до тях скаридите и завършете с кориандър.