Артишок в сметана
- Общо време 14мин.
- 5мин.
Приготвяне - 9мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
600 г Сърцевина от артишок
1 бр. Глава лук, нарязан
1 л Пилешки бульон
6 с.л. Гъста сметана
45 г Масло
3 с.л. Сушени домати, нарязани
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Пригответе съставките.
600г Сърцевина от артишок 1бр. Глава лук, нарязан 1л Пилешки бульон 6с.л. Гъста сметана 45г Масло 3с.л. Сушени домати, нарязани Сол, пипер
Стъпка 2 /5
Обелете и нарежете на ситно лука.
1бр. Глава лук, нарязан
Стъпка 3 /5
Сложете в съда всички съставки без сметаната (оставете си няколко домата за декориране).
600г Сърцевина от артишок 1бр. Глава лук, нарязан 1л Пилешки бульон 45г Масло 3с.л. Сушени домати, нарязани Сол, пипер
Стъпка 4 /5
Приготвяне под налягане.
Стъпка 5 /5
Добавете сметаната, блендирайте, декорирайте с останалите домати и сервирайте.
6с.л. Гъста сметана