Веган бургер

Стъпка 1 /7

Пригответе съставките.

• 4бр. Големи домати Марманд
• 4бр. Пържоли от сайтан
• 4бр. Ементал, резен
• 80г Сладко-кисели краставички, нарязани
• 100г Бял лук, тънко нарязан
• 4ч.л. Кетчуп
• 2ч.л. Зехтин
• Сол, пипер

Стъпка 2 /7

Накълцайте лука.

• 100г Бял лук, тънко нарязан

Стъпка 3 /7

Нарежете доматите на половинки, за да ги използвате като хлебчета за бургери. Излейте олиото в съда.

• 4бр. Големи домати Марманд
• 2ч.л. Зехтин

Стъпка 4 /7

Запържете лука в олиото, докато омекне. Пригответе бургерите: основа от домат, сос, лук, кисели краставички, веганска пържола, сирене, домат отгоре.

• 4бр. Големи домати Марманд
• 4бр. Пържоли от сайтан
• 4бр. Ементал, резен
• 80г Сладко-кисели краставички, нарязани
• 100г Бял лук, тънко нарязан
• 4ч.л. Кетчуп

Стъпка 5 /7

Сложете бургерите с домати в съда. (при 6 броя подредете 4 отдолу, 2 отгоре и горните резени домат отстрани). Добавете 100 мл вода.

Стъпка 6 /7

Приготвяне под налягане.

Стъпка 7 /7

Извадете внимателно бургерите. Сервирайте.