Воловани
- Общо време 14мин.
- 10мин.
Приготвяне - 4мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
700 г Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета
250 г Замразени гъби
40 г Масло
75 г Брашно
100 мл Нискомаслена сметана
450 мл Пилешки бульон
Сол и пипер
Магданоз
Бутер тесто за воловани
Приготвяне
Стъпка 1 /7
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /7
Нарежете пилешките гърди на малки кубчета.
Стъпка 3 /7
Добавете маслото.
Стъпка 4 /7
Запържете пилешките гърди.
Стъпка 5 /7
Добавете останалите съставки, като започнете с твърдите, и разбъркайте.
Стъпка 6 /7
Приготвяне под налягане
Стъпка 7 /7
Подправете и сервирайте!