Стъпка 1 /7

Пригответе съставките.

• 0.5с.л. Растително масло
• 500г Постна телешка кайма
• 150г Лук, ситно нарязан
• 30г Подправки за такос
• 400г Нарязани домати, консерва
• 1с.л. Доматено пюре
• 100мл Вода
• Настъргано сирене
• Сол, пипер
• Питки за такос
• Маруля

Стъпка 2 /7

Нарежете на ситно главите лук.

• 150г Лук, ситно нарязан

Стъпка 3 /7

Добавете зехтин в купата.

• 0.5с.л. Растително масло

Стъпка 4 /7

Запържете мляното месо и лука за 3 минути. Разбърквайте, за да разбиете бучките.

• 500г Постна телешка кайма
• 150г Лук, ситно нарязан

Стъпка 5 /7

Добавете останалите съставки (домати и вода). Подправете на вкус. Разбърквайте 1 минута.

• 400г Нарязани домати, консерва
• 100мл Вода

Стъпка 6 /7

Приготвяне под налягане.

Стъпка 7 /7

Сервирайте с питки за такос, настъргано сирене, маруля и сос салса.

• Настъргано сирене
• Питки за такос
• Маруля