Лодки от тиквички с пълнеж "пица"
- Общо време 45мин.
- 15мин.
Приготвяне - 30мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
4 Средни тиквички
1 с.л. Зехтин
1 Малка глава лук, обелена и ситно нарязана
2 Чесън, обелен и счукан
2 щипки Сух розмарин
2 щипки Сушени листа от мащерка
2 щипки Сушен риган
Сол, пипер
130 г Доматен сос
130 г Настъргана моцарела
60 г Настъргано швейцарско сирене
40 г Пеперони, нарязан на кубчета
30 г Черни маслини, нарязани
Растителна мазнина
5 Листа пресен босилек, нарязани на дребно
Аксесоари
Turbo Crisp
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Пригответе съставките. Измийте, подсушете и разрежете тиквичките на две по дължина. С помощта на лъжица или нож отстранете вътрешността им.
Стъпка 2 /6
Без да затваряте капака, изберете програма „Запържване“ за 10 мин. и натиснете „Старт“.
Стъпка 3 /6
След предварителното подгряване добавете зехтина в купата с лука, чесъна, розмарина, мащерката и ригана. Добавете сол и черен пипер на вкус и разбърквайте от време на време. По средата на времето за готвене добавете доматения сос и моцарелата.
Стъпка 4 /6
Когато изтече времето, подредете тиквичките върху работната си повърхност. Напълнете всяка половина с няколко лъжици сос. Поръсете с настърган кашкавал и нарязаните на кубчета пеперони. Гарнирайте с черни маслини.
Стъпка 5 /6
Поставете кошницата/тавичката. Намажете леко кошницата/тавичката с хартиена кърпа и малко растителна мазнина. Подредете лодките от тиквички на един слой. Затворете с капака Turbo Crisp и изберете програма „Печене“ за 20 мин. Повторете, докато всички лодки от тиквички се сготвят.
Стъпка 6 /6
Сервирайте веднага, гарнирани с пресен босилек.
