Мини пайове с телешко и гъби

Стъпка 1 /7

Подгответе съставките.

• 120г Телешка кайма
• 1ч.л. галета
• 1ч.л. Нарязан пресен магданоз
• 1скилидка Чесън
• 40г Моцарела на кубчета (по желание)
• 2с.л. Слънчогледово олио
• 25г Лук, обелен и нарязан
• 50г Печурки, почистени и нарязани на кубчета
• Сол и черен пипер
• 1 Бутер тесто
• 1 Разбит жълтък

Стъпка 2 /7

В купа смесете всички съставки без лука, гъбите и олиото. Подправете със сол и черен пипер.

• 120г Телешка кайма
• 1ч.л. галета
• 1ч.л. Нарязан пресен магданоз
• 1скилидка Чесън
• 40г Моцарела на кубчета (по желание)
• Сол и черен пипер

Стъпка 3 /7

Изберете програма "Brown". Натиснете бутона на таймера и завъртете копчето, за да зададете 5 минути време за готвене. Натиснете "Start". Когато загрее, добавете олиото, лука и гъбите. Печете до златисто кафяво.

• 2с.л. Слънчогледово олио
• 25г Лук, обелен и нарязан
• 50г Печурки, почистени и нарязани на кубчета

Стъпка 4 /7

След като се сготвят, ги сложете в купата с каймата. Смесете ги с плънката от телешко. Разделете плънката на 6 порции.

Стъпка 5 /7

За да оформите пайовете, увийте всяка топка от плънката в бутер тесто. Намажете с жълтък и поставете върху решетката за печене.

• 1 Бутер тесто
• 1 Разбит жълтък

Стъпка 6 /7

Поставете металната решетка аксесоар в купата. Изключете Turbo Cuisine. Сменете капака на мултикукъра с капака за запичане Turbo Crisp. Гответе 25 минути.

• Turbo Crisp Set

Стъпка 7 /7

Добър апетит!