Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
 Рецепта на Tefal

Пикантно запържено свинско с лют червен пипер и кашу

ratings.0

- /5 -

  • Общо време 35мин.
  • Приготвяне
    25мин.
  • Приготвяне
    10мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

2 порции

  • 200 г Свинско бонфиле, нарязано на много тънко

  • 1.5 с.л. Фъстъчено олио

  • 2 Зелен лук, нарязан на парчета по 3 см

  • 25 г Печено кашу

  • 0.5 с.л. Рибен сос

  • 0.5 с.л. Сос от стриди

  • 1 с.л. Паста чили

  • 0.5 с.л. Тайландски босилек, измит и нарязан или пресен кориандър

Приготвяне

Стъпка 1 /5

Пригответе съставките.

  • 200г Свинско бонфиле, нарязано на много тънко
  • 1.5с.л. Фъстъчено олио
  • 2 Зелен лук, нарязан на парчета по 3 см
  • 25г Печено кашу
  • 0.5с.л. Рибен сос
  • 0.5с.л. Сос от стриди
  • 1с.л. Паста чили
  • 0.5с.л. Тайландски босилек, измит и нарязан или пресен кориандър

Стъпка 2 /5

Изберете програма „Запържване“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 10 мин. Натиснете „Старт“.

  • Запържване
  • 10 мин.
  • - °C

Стъпка 3 /5

Загрейте зехтина и запържете лука за 2 мин.

  • 1.5с.л. Фъстъчено олио
  • 2 Зелен лук, нарязан на парчета по 3 см

Стъпка 4 /5

След 2 мин. добавете свинското и запържете от всички страни. Добавете сосовете и продължете да готвите, като разбърквате често.

  • 200г Свинско бонфиле, нарязано на много тънко
  • 0.5с.л. Рибен сос
  • 0.5с.л. Сос от стриди
  • 1с.л. Паста чили

Стъпка 5 /5

Когато времето изтече и месото е сготвено, гарнирайте с кашу и тайландски босилек. Сервирайте с ориз.

  • 25г Печено кашу
  • 0.5с.л. Тайландски босилек, измит и нарязан или пресен кориандър