Рецепта на Tefal

Пилешко с манго

-/5 -

Общо време 29мин.

Приготвяне
15мин.
Приготвяне
14мин.
Охлаждане
0мин.

Съвместими уреди (4)

Съставки

2 порции

1 с.л. Олио
0.5 бр. Глава лук, ситно нарязан
2 Джинджифил, нарязан (см)
2 бр. Пилешки бутчета, разрязани наполовина
1 с.л. Мед
200 мл Пилешки бульон
1 бр. Манго, на кубчета
Лайм (сок)
1 бр. Люта чушка
3 бр. Стрък пресен лук

Приготвяне

Стъпка 1 /6

Пригответе съставките.

1с.л. Олио
0.5бр. Глава лук, ситно нарязан
2 Джинджифил, нарязан (см)
2бр. Пилешки бутчета, разрязани наполовина
1с.л. Мед
200мл Пилешки бульон
1бр. Манго, на кубчета
бр. Лайм (сок)
1бр. Люта чушка
3бр. Стрък пресен лук

Стъпка 2 /6

Излейте олиото в тенджерата.

1с.л. Олио

Стъпка 3 /6

Задушете лука и джинджифила за 3 минути. Добавете пилешкото и запържете до зачервяване.

0.5бр. Глава лук, ситно нарязан
2 Джинджифил, нарязан (см)
2бр. Пилешки бутчета, разрязани наполовина

Стъпка 4 /6

Налейте меда и бульона. Разбъркайте.

1с.л. Мед
200мл Пилешки бульон

Стъпка 5 /6

Приготвяне под налягане

Стъпка 6 /6

Добавете мангото, лимона и лютите чушки. Задушете за 5 минути. Сервирайте със стръкове салатен лук.

1бр. Манго, на кубчета
бр. Лайм (сок)
1бр. Люта чушка
3бр. Стрък пресен лук