Пилешко с манго

Стъпка 1 /6

Пригответе съставките.

• 1с.л. Олио
• 0.5бр. Глава лук, ситно нарязан
• 2 Джинджифил, нарязан (см)
• 2бр. Пилешки бутчета, разрязани наполовина
• 1с.л. Мед
• 200мл Пилешки бульон
• 1бр. Манго, на кубчета
• бр. Лайм (сок)
• 1бр. Люта чушка
• 3бр. Стрък пресен лук

Стъпка 2 /6

Излейте олиото в тенджерата.

• 1с.л. Олио

Стъпка 3 /6

Задушете лука и джинджифила за 3 минути. Добавете пилешкото и запържете до зачервяване.

• 0.5бр. Глава лук, ситно нарязан
• 2 Джинджифил, нарязан (см)
• 2бр. Пилешки бутчета, разрязани наполовина

Стъпка 4 /6

Налейте меда и бульона. Разбъркайте.

• 1с.л. Мед
• 200мл Пилешки бульон

Стъпка 5 /6

Приготвяне под налягане

Стъпка 6 /6

Добавете мангото, лимона и лютите чушки. Задушете за 5 минути. Сервирайте със стръкове салатен лук.

• 1бр. Манго, на кубчета
• бр. Лайм (сок)
• 1бр. Люта чушка
• 3бр. Стрък пресен лук