Пилешко с манго
- Общо време 55мин.
- 30мин.
Приготвяне - 25мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
3 с.л. Растителна мазнина
1.5 Лук, обелен и ситно нарязан
6 Джинджифил, обелен и нарязан
6 Пилешки бутчета, разрязани наполовина
1.5 с.л. Мед
450 мл Пилешки бульон
1.5 Манго, обелено и нарязано на кубчета
1.5 Сок от лайм
3 Малки сухи люти чушки
7.5 Стръкове салатен лук, ситно нарязани
Приготвяне
Стъпка 1 /10
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /10
Изберете програмата „Запържване“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 6 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 3 /10
Загрейте олиото и запържете лука и джинджъра за 3 мин.
Стъпка 4 /10
Добавете пилето и запържете за още 3 мин.
Стъпка 5 /10
Когато времето изтече, добавете меда и бульона. Разбъркайте.
Стъпка 6 /10
Затворете и заключете капака и изберете програма „Птиче месо“. Натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 15 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 7 /10
Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.
Стъпка 8 /10
Отстранете пилето. Добавете мангото, лимона и лютите чушки.
Стъпка 9 /10
Изберете програмата „Запържване“, натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 5 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 10 /10
Когато времето изтече, поднесете гарнирано със ситно нарязан салатен лук.
