Покé със сьомга и сос терияки

Стъпка 1 /6

Подгответе съставките.

• 4филе Филета от сьомга (120 г всяко)
• 10cl сос терияки
• 280г Ориз басмати, изплакнат добре под струя студена вода
• 55cl Вода
• 1с.л. захар
• 4с.л. Мирин
• 200г Едамаме
• 1мерна еденица Авокадо, нарязано на шайби
• 4 Репички, ситно нарязани
• 50г Червено зеле, накълцано на ситно
• 1с.л. Микс от черен и бял сусам
• 1 Зелен лук, накълцан на ситно
• 4с.л. Накълцан кориандър
• 4с.л. Соев сос

Стъпка 2 /6

Мариновайте филетата от сьомга в соса терияки и оставете в хладилника 30 минути.

• 4филе Филета от сьомга (120 г всяко)
• 10cl сос терияки

Стъпка 3 /6

Сложете ориза, водата, захарта и мирина в купата на мултикукъра.

• 280г Ориз басмати, изплакнат добре под струя студена вода
• 55cl Вода
• 1с.л. захар
• 4с.л. Мирин

Стъпка 4 /6

Поставете решетката в горна позиция и сложете върху нея филетата от сьомга, като внимавате да не се застъпват.

• 4филе Филета от сьомга (120 г всяко)

Стъпка 5 /6

Гответе под налягане.

Стъпка 6 /6

Добавете в ястието останалите съставки и сервирайте веднага.

• 200г Едамаме
• 1мерна еденица Авокадо, нарязано на шайби
• 4 Репички, ситно нарязани
• 50г Червено зеле, накълцано на ситно
• 1с.л. Микс от черен и бял сусам
• 1 Зелен лук, накълцан на ситно
• 4с.л. Накълцан кориандър
• 4с.л. Соев сос