Полента с лимонова сметана
Tefal
Рецепта на Tefal

Полента с лимонова сметана

ratings.0

-/5 -

  • Общо време 12мин.
  • Приготвяне
    5мин.
  • Приготвяне
    7мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

2 порции

  • 100 г Полента

  • 20 г Масло

  • 500 мл Мляко

  • 0.5 бр. Лимон (сок и кора)

  • 100 мл Течна сметана, 15% масленост

  • 2 щипки Мащерка

  • Сол

  • 0.5 Щипка лют пипер „Еспелет“

Приготвяне

Стъпка 1 /5

Пригответе съставките.

  • 100г Полента
  • 20г Масло
  • 500мл Мляко
  • 0.5бр. Лимон (сок и кора)
  • 100мл Течна сметана, 15% масленост
  • 2 Мащерка
  • Сол
  • 0.5 Щипка лют пипер „Еспелет“

Стъпка 2 /5

Сложете в съда млякото, маслената сол, лют пипер еспелет, лимонената кора и мащерката.

  • 20г Масло
  • 500мл Мляко
  • 0.5бр. Лимон (сок и кора)
  • 2 Мащерка
  • Сол
  • 0.5 Щипка лют пипер „Еспелет“

Стъпка 3 /5

Добавете полентата. Разбъркайте с дървена шпатула.

  • 100г Полента

Стъпка 4 /5

Приготвяне под налягане.

Стъпка 5 /5

Разбийте, за да смесите млякото и полентата. Добавете сметана и лимонов сок и разбийте добре.

  • 0.5бр. Лимон (сок и кора)
  • 100мл Течна сметана, 15% масленост