Пълнени чушки по средиземноморски
- Общо време 30мин.
- 22мин.
Приготвяне - 8мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
4 порции
80 г Кускус
80 мл Вода
2 Камби, разполовени и изчистени от семките
50 г Фета сирене, нарязано на малки кубчета
50 г Сушени домати, нарязани
2 с.л. Магданоз, ситно нарязан
40 г Зелени маслини без костилки
Приготвяне
Стъпка 1 /7
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /7
Поставете кускуса в топлоустойчива купа. Оставете водата да заври и с нея залейте кускуса. Оставете го да престои, докато водата се абсорбира напълно. Използвайте вилица, за да му придадете пухкав вид и да отделите зърната.
Стъпка 3 /7
Разбъркайте фета сиренето, доматите, магданоза и маслините. Напълнете всяка половинка чушка със сместа.
Стъпка 4 /7
Поставете пълнените чушки в кошницата/тавичката. Налейте 200 мл вода в съда за готвене. Покрийте кошницата/тавичката с фолио и я поставете в тенджерата.
Стъпка 5 /7
Затворете и заключете плътно капака, след което изберете програмата „Готвене на пара“. Натиснете скалата на таймера и завъртете въртящото се копче, за да достигнете 8 мин. Натиснете „Старт“.
Стъпка 6 /7
Когато времето изтече, натиснете копчето за изпускане на пара, за да освободите напълно налягането, преди да отворите капака.
Стъпка 7 /7
Сервирайте и се насладете!
