Пълнени чушки
- Общо време 22мин.
- 10мин.
Приготвяне - 12мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (4)
Съставки
4 порции
4 бр. Средни чушки
1 с.л. Зехтин
1 бр. Глава лук, нарязан
1 бр. Скилидка чесън, нарязана
1 ч.л. Червен пипер
400 г Телешка кайма
200 г Обелки от зеленчуци
200 г Ориз
200 г Нарязани домати
400 мл Вода
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /6
Почистете чушките.
Стъпка 3 /6
Запържете чесъна, лука и червения пипер в зехтина. Добавете говеждото месо и крайчетата и запържете за 5 минути.
Стъпка 4 /6
Напълнете чушките със сместа. Изсипете ориза и нарязаните домати. Налейте вода и добавете чушките.
Стъпка 5 /6
Приготвяне под налягане
Стъпка 6 /6
Сервирайте с ориз.