Пържени ньоки със скариди

Стъпка 1 /5

Измийте и изчистете чушката от семките, преди да я нарежете на кубчета. Нарежете червения лук.

• 100г Червена чушка (около 1 бр.)
• 100г Жълти чушки (около 1 бр.)
• 50г Червен лук (около половин глава)

Стъпка 2 /5

Изсипете ньоките в тавата за печене, добавете чушките, лука, чери доматите и скаридите.

• 600г Картофени ньоки
• 250г Чери домати
• 300г Сурови обелени скариди

Стъпка 3 /5

Смесете разтопеното масло със счуканите скилидки чесън, лимоновата кора, лимоновия сок и накълцания магданоз. Посолете и поръсете с черен пипер, след което изсипете сместа в тавата за печене. Разбъркайте, за да се смеси добре.

• 90г Разтопено масло
• 2скилидка Чесън
• 1кора от лимон Настърган лимон
• 2с.л. Лимонов сок
• 30г Нарязан магданоз
• Сол и пипер

Стъпка 4 /5

Поставете тавата за печене във вашия OptiGrill, преди да го включите. Затворете грила и го включете. Ръчният режим се активира автоматично. Изберете Оранжевия цвят от настройките с бутона M и натиснете OK. След като загрее, гответе 10 минути.

• Тава за печене XL

Стъпка 5 /5

Разбъркайте, поръсете с настърган пармезан, затворете грила и гриловайте още 5 минути. Сервирайте веднага.

• 90г Настърган пармезан