Пържени пръчици от тиквички
- Общо време 45мин.
- 25мин.
Приготвяне - 20мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съставки
6 порции
9 тиквички (средно големи)
4 Белтъци
250 г галета
70 г настърган пармезан
Сол и пипер
8 cl Зехтин
Приготвяне
Стъпка 1 /5
Измийте тиквичките и отрежете крайчетата им. Нарежете тиквичките на пръчици с дебелина 1 см. Разбийте белтъците в плитка купа. В друг плитък съд смесете галетата, пармезана, солта и черния пипер. Потопете пръчиците от тиквички първо в белтъците и след това в галетата.
Стъпка 2 /5
Включете уреда. Включете чекмедже 1. Изберете програма ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ на 200°C за 20 минути. Извадете грил решетката от чекмедже 1 и сложете тиквичките в чекмедже 1. Поръсете със зехтин. Включете чекмедже 2. Изберете програма ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ на 200°C за 24 минути. Махнете грил решетката и сложете тиквичките в чекмедже 2. Поръсете със зехтин.
Стъпка 3 /5
Натиснете бутона SYNC. Натиснете START, за да започне готвенето.
Стъпка 4 /5
Когато уредът издаде звуков сигнал и иконата започне да мига, разклатете чекмеджето, за да разбъркате.
Стъпка 5 /5
Сервирайте пържените пръчици от тиквички с атлантическа треска по средиземноморски.