Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
 Рецепта на Tefal

Свинско бонфиле с мед и соев сос

Оценка пет звезди (средна)

- /5 -

  • Общо време 35мин.
  • Приготвяне
    20мин.
  • Приготвяне
    15мин.
  • Охлаждане
    0мин.

Съставки

4 порции

  • 20 г Масло

  • 2 с.л. Зехтин

  • 1 Лук, обелен и нарязан на кубчета

  • Сол

  • 800 г Свинско бонфиле, нарязано на едри кубчета

  • 6 с.л. Мед

  • 1 с.л. Сос срирача

  • 40 мл Винен оцет

  • 3 с.л. Соев сос

  • 150 мл Доматено пюре

  • 1 ч.л. Млян джинджифил

Приготвяне

Стъпка 1 /7

Пригответе съставките.

  • 20г Масло
  • 2с.л. Зехтин
  • 1 Лук, обелен и нарязан на кубчета
  • Сол
  • 800г Свинско бонфиле, нарязано на едри кубчета
  • 6с.л. Мед
  • 1с.л. Сос срирача
  • 40мл Винен оцет
  • 3с.л. Соев сос
  • 150мл Доматено пюре
  • 1ч.л. Млян джинджифил

Стъпка 2 /7

Без да затваряте капака, изберете програма „Запържване“ за 10 мин. при 130°C и натиснете „Старт“.

  • Запържване
  • 10 мин.
  • - °C

Стъпка 3 /7

Когато изтече времето за предварително загряване, добавете маслото и олиото в купата с лука и щипка сол. Гответе 2 мин. до леко запържване.

  • 20г Масло
  • 2с.л. Зехтин
  • 1 Лук, обелен и нарязан на кубчета
  • Сол

Стъпка 4 /7

Добавете кубчетата свинско бонфиле и гответе 8 мин.

  • 800г Свинско бонфиле, нарязано на едри кубчета

Стъпка 5 /7

Добавете меда, соса срирача, оцета, соевия сос, доматеното пюре и джинджифила. Разбъркайте добре, за да се смесят.

  • 6с.л. Мед
  • 1с.л. Сос срирача
  • 40мл Винен оцет
  • 3с.л. Соев сос
  • 150мл Доматено пюре
  • 1ч.л. Млян джинджифил

Стъпка 6 /7

Затворете и заключете капака. Изберете програма „Задушаване“ за 5 мин. и натиснете „Старт“.

  • Задушаване
  • 5 мин.

Стъпка 7 /7

Сервирайте веднага с ориз басмати.