Свинско филе с клементини

Стъпка 1 /3

Обелете лука и клементините и размразете нарязаните на жулиени зеленчуци. Нарежете лука на ситно, а клементините - на дебели филийки. Поставете грил плочата в уреда и след това застелете купата с хартия за печене, като покриете стените.

• 1 Лук
• 6 Клементини
• 400г Замразени зеленчуци, нарязани на жулиени

Стъпка 2 /3

Поставете лука и клементините в купата. Отгоре поставете филето, след което подправете със сол и черен пипер, поръсете с рас-ел-ханут и полейте всичко с олио. Ако разполагате с Easy Fry Oven & Grill 9 в 1, поставете лист хартия за печене върху грил плочата и поставете лука и клементините отгоре. Поставете филето отгоре, след което овкусете със сол и черен пипер, поръсете с рас-ел-ханут и полейте всичко с олио. Поставете грил плочата върху горния рафт на уреда и затворете вратата.

• 600г Свинско филе
• Сол, черен пипер
• 3г Рас-ел-ханут
• 3с.л. Зехтин

Стъпка 3 /3

Настройте посочения режим за 15 минути, като регулирате температурата на 170°C. Междувременно запържете зеленчуците в тигана и ги оставете настрана. Загрейте 150 мл вода и разтворете телешкия бульон. След като сварите месото в продължение на 10 минути, напръскайте го с телешкия сос, след което го намажете с меда. Продължете да готвите до приключване на програмата и сервирайте със зеленчуци.

• 3с.л. Телешки бульон на прах
• 3с.л. Мед