Скариди в сладко-кисел сос
- Общо време 33мин.
- 25мин.
Приготвяне - 8мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (12)
Easy Fry Silence, уред за готвене с горещ въздух, 5 л, безшумна технология, система Easy Clean & Store, неръждаема стомана XXL Dual Easy Fry, Двоен уред за готвене с горещ въздух XXL, синхронизирано готвене, вместимост от 11 L Easy Fry & Grill Precision+, Уред за Готвене с Горещ Въздух EY505D, Инокс Уред за Готвене с Горещ Въздух и Пара Easy Fry & Steam Открийте пълната гама
Показване на още - Открийте пълната гама -
Съставки
4 порции
3 с.л. брашно
3 яйца
2 с.л. неутрална мазнина
120 г галета
16 Сурови обелени опашки от тигрови скариди
100 г Сладко-кисел сос
Сол и черен пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /3
Подгответе три чинии за галетата: в първата изсипете брашното, подправено със сол и черен пипер. Във втората разбийте яйцата с олиото. В третата чиния сложете галетата.
Стъпка 2 /3
Натопете скаридите една по една първо брашното, а после в разбитите яйца и галетата. Потопете ги за втори път в яйцата, а след това в галетата. Поставете скаридите в чинията на уреда, като внимавате да не се застъпват. Започнете да готвите.
Стъпка 3 /3
Сервирайте като предястие със сладко-кисел сос.