Скариди с курбульон
- Общо време 17мин.
- 15мин.
Приготвяне - 2мин.
Приготвяне - 0мин.
Охлаждане
Съвместими уреди (4)
Съставки
6 порции
36 Едри, замразени, сурови скариди
150 г Лук, нарязан
65 cl Вода
10 г Зърна черен пипер
75 г Тънко нарязани моркови
Мащерка
Дафинов лист
Сол, пипер
Приготвяне
Стъпка 1 /6
Пригответе съставките.
Стъпка 2 /6
Обелете скаридите.
Стъпка 3 /6
Нарежете главите лук.
Стъпка 4 /6
Сложете всички съставки в тенджерата.
Стъпка 5 /6
Приготвяне под налягане.
Стъпка 6 /6
Сервирайте ги студени или топли.